Créme Crue

France

Une crème crue non pasteurisée, épaisse et d'une richesse aromatique rare.

Cette crème crue n'a subi aucun traitement thermique, ce qui préserve intégralement les arômes du lait. Naturellement épaisse et d'un jaune ivoire, elle apporte une onctuosité incomparable aux gratins, sauces et desserts. Son goût de noisette et de beurre frais en fait aussi un délice nature, avec quelques fruits.