Pâtes Molles
Coulommiers 1/4
Île-de-France
Un quart de Coulommiers, la portion juste pour deux personnes.
Le format quart est parfait pour découvrir le Coulommiers ou pour compléter un plateau. La pâte, épaisse et crémeuse, se déguste à température ambiante avec un pain de campagne. Ses arômes doux de crème et de beurre en font une valeur sûre auprès des palais les plus délicats.
Caractéristiques
Type de lait
Lait de vache
Texture
Pâte molle à croûte fleurie
Affinage
4 semaines
Accord
Champagne, Bourgogne rouge
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