Mozza Tréssé

Italie

Une tresse de mozzarella, spectaculaire à présenter et délicieusement filante.

La treccia est une mozzarella travaillée à la main en une longue tresse. Le tressage donne à la pâte filée une texture particulièrement souple et une présentation impressionnante sur une planche. Sa fraîcheur lactée et son léger goût de crème en font une pièce centrale idéale pour une table d'été.