Beurre à la Motte
Beurre

Beurre à la Motte

France

Un beurre de baratte coupé à la motte, façonné devant vous à la demande.

Ce beurre est baratté lentement à partir de crème maturée, selon la méthode traditionnelle qui préserve les arômes. Vendu à la motte et coupé à la demande, il conserve une fraîcheur incomparable. Sa texture est fondante, son goût riche en notes de noisette et de crème fraîche. Disponible doux ou demi-sel.

Caractéristiques

Type de lait

Crème de lait de vache

Texture

Beurre de baratte

Accord

Pain de tradition, radis, huîtres

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