Riz au Lait

Préparation maison

Notre riz au lait maison, cuit lentement et vanillé à la gousse.

Ce riz au lait est cuit longuement à feu doux dans du lait entier, jusqu'à ce que les grains se délitent et donnent cette texture crémeuse caractéristique. La vanille est infusée en gousse, jamais en arôme. Un dessert de mémoire, réconfortant, à déguster tiède ou bien frais selon la saison.