Au sud de Pontault-Combault, la Brie devient plus verte : Lésigny et son golf, Servon, Chevry-Cossigny, Férolles-Attilly, puis Brie-Comte-Robert et sa vieille ville. Un secteur résidentiel, où l'on cuisine, où l'on reçoit, et où l'on nous demandait souvent où trouver une vraie fromagerie. La réponse est à dix minutes au nord.
Lésigny : à cinq minutes par la RD 471
Lésigny est notre voisine du sud. Depuis le centre ou les résidences du Réveillon, la RD 471 vous mène directement à Pontault-Combault ; la boutique est au 32 avenue Charles Rouxel, dans le centre. Comptez cinq minutes.
Lésigny est en zone 1 de livraison : livraison offerte dès 40 €, le lendemain pour une commande passée avant 16h. Pratique pour les dîners du week-end.
Servon, Chevry-Cossigny, Férolles-Attilly, Santeny
Ces communes sont à une dizaine de minutes, par la RD 471 ou la Francilienne. Elles sont en zone 2 (livraison 5,90 €, offerte dès 80 €). Beaucoup de nos clients de ce secteur regroupent leurs achats : un plateau pour le dimanche, du beurre à la motte et des yaourts pour la semaine, une ou deux bouteilles. Le seuil de gratuité est vite atteint.
Brie-Comte-Robert
Brie-Comte-Robert a un marché réputé et de bons commerces, mais une fromagerie avec plus de 200 références à la coupe, c'est autre chose. Depuis le centre de Brie, par la RD 319 puis la Francilienne ou par Chevry-Cossigny, vous êtes chez nous en un quart d'heure. Brie-Comte-Robert est en zone 2 de livraison.
Ce que nos clients du sud viennent chercher
Ce secteur aime les fromages de montagne et les fromages de caractère. En vitrine, les favoris :
- Reblochon fermier, pour la tartiflette ou le plateau ;
- Saint-Nectaire, Salers, Cantal jeune : l'Auvergne en force ;
- Comté Fruité et Comté Vieux, Morbier, Tomme du Jura ;
- les raclettes dès octobre, y compris les aromatisées (ail des ours, poivre, truffe) ;
- le Mont d'Or en saison, à passer au four avec de l'ail et du vin blanc ;
- côté chèvres, le Crottin et le Rocamadour ;
- côté bleus, le Roquefort Vieux Berger, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert.
Golf, associations, entreprises
Les clubs et associations de Lésigny et de Brie-Comte-Robert nous commandent des plateaux pour leurs remises de prix, assemblées et soirées. Nous livrons prêt à servir, avec les étiquettes et, si vous le souhaitez, les pains et accompagnements. Les entreprises de la zone d'activités de Brie-Comte-Robert reçoivent une facture avec chaque commande.
Le repas de dimanche
Nous ouvrons le dimanche de 9h à 13h. Depuis Lésigny ou Servon, c'est le moment de passer chercher le plateau du déjeuner. Pensez à réserver la veille pour plus de dix personnes.
- Adresse : 32 avenue Charles Rouxel, 77340 Pontault-Combault
- Téléphone : 06 95 98 40 75
- Horaires : mardi à samedi 9h30 – 20h, dimanche 9h – 13h
Vous êtes au sud de la Francilienne et vous cherchiez un fromager ? Vous l'avez trouvé. Contactez-nous ou passez directement.
